Referent:
Monika Fahrner (Wien), Nestle Nutrition Gmbh
Christine Gutmann (Graz), Nestle Nutrition Gmbh
Inhalt:
Das Ernährungsmanagement bekommt eine immer größere
Bedeutung im Rahmen der Wundbehandlung. Bis zu 60% der
Patienten im Krankenhaus und im Pflegeheim leiden an
Mangelernährung
(Quelle: ESPEN – European Society for Clinical Nutrition
and Metabolism, Europarat 2002). Viele davon haben auch
chronische
Wunden. Studien zeigen, dass durch eine adäquate Ernährung
die Wundheilung positiv beeinflusst werden kann. Deshalb ist es
wichtig eine Mangelernährung rasch zu erkennen um gegensteuern
zu können.
Themen:
- Grundlagen der Ernährung
- Bestimmung des Ernährungszustandes
- Welche Parameter lassen eine Mangelernährung
erkennen?
- Ernährungs-Screeningmethoden
- Bedarfsermittlung
- Welche Nährstoffe benötigt ein Patient mit chronischer
Wunde?
- Interventionsmöglichkeiten
Dauer:
9.00–16.00 Uhr
Abschluss:
Teilnahmebestätigung
Zielgruppe
nur für Absolventen der V.A.C.® Spezialisten-Ausbildung
Daten
21.04.09 Wien Nr.924
22.10.09 Steiermark Nr.925
10.11.09 Wien Nr.926
Ort
Kompetenz-Akademie
KCI Schulungszentrum Wien
Seybelgasse 16–20, A-1230 Wien
KCI Servicecenter Graz
Neuseiersberger Straße 155, A-8055 Graz
Kosten
35 Euro